El 60 % de la exportación de conejos sale de Batán y Coronel Vidal
17 de Noviembre de 2006 13:53
Por Redacción 0223
PARA 0223
Se llevó a cabo en el Salón Blanco del Palacio Municipal de Coronel Vidal, un encuentro de capacitación para los criadores de conejos, del cual participaron más de un centenar de productores de la región sudeste e interior del país, y la presencia de representantes de la Asociación de Cunicultores (ADECU) y de la Cámara Argentina de Cunicultores en Río Cuarto, Córdoba. En la oportunidad, se concluyó que el 60 por ciento de los conejos exportados surgen de la localidad marplatense de Batán y Coronel Vidal. Se llevó a cabo en el Salón Blanco del Palacio Municipal de Coronel Vidal, un encuentro de capacitación para los criadores de conejos, del cual participaron más de un centenar de productores de la región sudeste e interior del país, y la presencia de representantes de la Asociación de Cunicultores (ADECU) y de la Cámara Argentina de Cunicultores en Río Cuarto, Córdoba. En la oportunidad, se concluyó que el 60 por ciento de los conejos exportados surgen de la localidad marplatense de Batán y Coronel Vidal.
La jornada fue abierta por el intendente Jorge Paredi, quien pronunció su mensaje de bienvenida a los productores, en un clima de optimismo por considerarse la cunicultura una actividad muy rentable y en franco crecimiento y que tiene a Batán y Coronel Vidal como principales frigoríficos al centralizar más del 60% de las exportaciones de carne de conejo a los países de la Unión Europea.
"Hemos superado ya una proyección que teníamos desde el 2003 para final del 2005, que íbamos a exportar un millón de cabezas. Hoy ya estamos comercializando 1,5 millón de cabezas", reveló el presidente de la Cámara Argentina de Cunicultores, Juan Carlos Daita junto a los directivos del frigorífico de conejos y liebres "Coronel Vidal", Oscar Bartolini y Carlos Barrera, el médico veterinario de la planta, Oscar Flores y el Director de Producción Municipal, Germán Garrido.
Daita detalló que los principales países que están exportando carne de conejo son básicamente Italia, Francia, España, Austria y Holanda y como compradores potenciales se encuentran Arabia Saudita, Estados Unidos, Canadá y ahora Japón.
La cunicultura ha crecido el 4200 % en los últimos 10 años en el país, y la cría de conejos como actividad organizada para su comercialización y exportación se encuentra en una etapa de inflexión, por lo cual los productores del sector comienzan a capacitarse para seguir ganado mercados en el mundo.
AUTOR / FUENTE: Agencia Impulso Baires
La jornada fue abierta por el intendente Jorge Paredi, quien pronunció su mensaje de bienvenida a los productores, en un clima de optimismo por considerarse la cunicultura una actividad muy rentable y en franco crecimiento y que tiene a Batán y Coronel Vidal como principales frigoríficos al centralizar más del 60% de las exportaciones de carne de conejo a los países de la Unión Europea.
"Hemos superado ya una proyección que teníamos desde el 2003 para final del 2005, que íbamos a exportar un millón de cabezas. Hoy ya estamos comercializando 1,5 millón de cabezas", reveló el presidente de la Cámara Argentina de Cunicultores, Juan Carlos Daita junto a los directivos del frigorífico de conejos y liebres "Coronel Vidal", Oscar Bartolini y Carlos Barrera, el médico veterinario de la planta, Oscar Flores y el Director de Producción Municipal, Germán Garrido.
Daita detalló que los principales países que están exportando carne de conejo son básicamente Italia, Francia, España, Austria y Holanda y como compradores potenciales se encuentran Arabia Saudita, Estados Unidos, Canadá y ahora Japón.
La cunicultura ha crecido el 4200 % en los últimos 10 años en el país, y la cría de conejos como actividad organizada para su comercialización y exportación se encuentra en una etapa de inflexión, por lo cual los productores del sector comienzan a capacitarse para seguir ganado mercados en el mundo.
AUTOR / FUENTE: Agencia Impulso Baires
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