Para los gastronómicos, el arranque de temporada es bueno y esperan que repunte este fin de semana

Desde la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) evaluaron como "bueno" el inicio de la temporada 2019 aunque reconocieron que no cumple las expectativas que había en el sector para las primeras semanas del año. Sin embargo, se mostraron optimistas para la segunda quincena de enero.

En diálogo con 0223, desde Uthgra señalaron que aún no hay números oficiales y afirmaron que "la temporada es buena, se ve movimiento". Aunque reconocieron que los marplatenses y turistas que eligen comer afuera, eligen mucho las promociones y se cuidan mucho al momento de elegir un plato.

Además, afirmaron que, el sector de la peatonal fue el más afectado, debido a la competencia desleal que se produjo a raíz del paro de los empleados municipales que originó que se emplacen en el lugar puestos ambulantes de venta de hamburguesas y choripanes.

Consultados sobre cuáles son las expectativas sobre lo que resta del mes de enero, afirmaron que confían en que " este fin de semana repunte" ya que históricamente en la ciudad la segunda quincena de enero es la más fuerte de la temporada.