Los alimentos aumentaron un 9% desde las Paso y se espera una inflación de 4,2% en agosto

El informe relevado por la consultora Elypsis, muestra que precios minoristas subieron 5,5% después de las Paso. 

7 de Septiembre de 2019 17:45

Por Redacción 0223

PARA 0223

La consultora Elypsis informó datos de un relevamiento sobre el comportamiento de los precios tras las Paso, en la que mostró que en agosto la inflación será de 4.2%. Además, señalaron que habrá un rebote importante para septiembre y que el número final dependerá del impacto de las medidas económicas realizadas por el Gobierno nacional para contener la divisa extranjera.

De esta manera, se observó que los precios minoristas subieron 5,5% desde el 12 de agosto, en tanto, si se suma el aumento previo a las Paso, acumularon 6% en el mes. Asimismo, se traduce en una inflación mensual promedio de 4,2% para los 31 días de agosto con un arrastre estadístico de 2,8% para septiembre.  

Al mismo tiempo, en cuanto a alimentos y bebidas, tuvieron un incremento de 9,1% desde las elecciones y 5,9% promedio en el mes. Desde ese entonces, el 32,3% de los productos de ese rubro incrementaron sus precios.

También, la inflación núcleo superó a la general: 7,5% y 8,2% acumulada en el mes, y 5,1% promedio en el mes. Desde Elypsis, comunicaron que para medir la inflación en alimentos y bebidas se utilizó una base de precios de 50.044 productos, con datos tomados a diario.  

Por otra parte, el estudió señaló que la “la mayor parte del aumento ocurrió tras la devaluación del 12 de agosto”, y que “la reducción del IVA en alimentos contuvo muchos precios, que subieron menos de los esperado según su comportamiento en devaluaciones previas. Pero en la última semana del mes se notó cierta aceleración.

Por último, indicaron que “en septiembre impactará el arrastre que deja agosto, las subas de muchos servicios menos proclives al traslado inmediato, y los ajustes de aquellos bienes que se mantuvieron contenidos. La suba final dependerá del éxito que tenga el gobierno en estabilizar el dólar”.