Otro golpe al bolsillo: el pan aumentó un 10% y el kilo ronda los $600 en Mar del Plata

La inflación no da respiro y en este caso el pan, uno de los productos básicos de la mesa de los argentinos que no registraba aumentos significativos en los últimos meses en la ciudad, subió un 10%, según informaron este miércoles desde el Centro de Industriales Panaderos de Mar del Plata.

Esta mañana el presidente de la entidad, Carlos Monzón, confirmó a 0223 el incremento del 10% en los productos de las panaderías de la ciudad.

La lista de precios “sugeridos” por los industriales panaderos va con el kilo de pan francés, flautitas miñones o milonguita a $580; el pan negro, saborizado o sin sal a $600 y las facturas desde $1500. En tanto, el kilo de masas finas o secas asciende desde los $4.000. El mismo valor está el kilo de tortas decoradas.

Por otra parte, el pan económico de hasta 8 piezas, subvencionado por el gobierno (Feta) cuesta $540 el kilo.

A comienzos de marzo desde el Centro de Industriales Panaderos de la ciudad advertían que podría haber una suba en los mostradores de las panaderías, debido al fuerte incrementos de los insumos (harina), los servicios de luz, agua y gas y las paritarias del sector. Finalmente el aumento se concretó más de dos meses después.

El listado completo

Esta semana el Gobierno autorizó un aumento del 6% en el precio de referencia, sin impuestos, de la harina común 000 a la salida del molino. La medida se dispuso por medio de la Resolución 502/2023 de la Secretaría de Comercio, publicada en el Boletín Oficial en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (Feta).

De esta manera el valor que rige para la harina 000 quedó establecido en $1991 para las bolsas de 25 kilogramos y en $78.146,75 en el caso de la tonelada, tomando como referencia un precio local del trigo de $41.986,42 la tonelada. Las nuevas cotizaciones representan un aumento de 6,01% respecto del último ajuste fijado a fines del mes pasado.