Lanzan una campaña contra un alfajor que se fabricará con harina de trigo transgénico

Una tradicional cadena de alfajores anunció una alianza con la biotecnológica santafesina  Bioceres para elaborar un alfajor con trigo HB4 resistente a la sequía y en las redes sociales realizan acciones para concienciar sobre las implicancias del producto en la salud.

22 de Mayo de 2021 15:32

Por Redacción 0223

PARA 0223

“Me encantan tus alfajores, pero si empiezan a hacerlos con harina de trigo transgénico resistente a glufosinato de amonio no los voy a comprar nunca más”. Esta es una de las frases que circula en las redes  sociales y generó nuevamente el debate en el país sobre la calidad de los alimentos que consumimos en el país.

A principios de semana, la empresa Alfajores Havanna anunció una alianza con la biotecnológica rosarina Bioceres para comenzar a fabricar alfajores con harina del trigo transgénico HB4, modificado genéticamente para resistir a la sequía.

Tras el anuncio, la plataforma insostenible.net se convirtió en un sitio de encuentro virtual para quienes se oponen a los alimentos elaborados con transgénicos. 
Según indicaron en el mencionado portal, este tipo de trigo es resistente al glufosinato de amonio “y es un peligro para la salud, la biodiversidad y el ambiente” advirtieron 

“No al trigo transgénico. No queremos trigo transgénico HB4 resistente al glufosinato de amonio ni en alfajores, ni en ningún alimento ni campo argentino”, dice la web que lanzó una petición al Gobierno Nacional para que dé marcha atrás con la aprobación al trigo HB4 y una campaña en redes llamando a los usuarios/ciudadanos/consumidores a “hacer ruido” en contra del alfajor transgénico.
 

Temas