Cerveceros, conformes con el Festival de la Cerveza Marplatense: “Superó nuestras expectativas”

Referentes del sector cervecero se mostraron satisfechos con la primera edición del Festival de la Cerveza Marplatense, “San Patricio frente al Mar”, realizado el pasado fin de semana en Playa Varese y que convocó a unas 110 mil personas.  

En declaraciones a 0223, Federico Echeverri, uno de los fundadores de la cerveza Cheverry, consideró que la primera edición del festival, “fue espectacular” y atribuyó a ese resultado al “apoyo tremendo” del Municipio para concretarlo.

“Veníamos trabajando hace muchísimo para hacer este evento con el municipio y se dio. Desde la Cámara siempre tratamos de generar este tipo de eventos, tratando de generar cultura cervecera pero nos faltaba apoyo y esta vez el apoyo fue tremendo. Y así fue el evento, creemos, fue espectacular y se va a repetir todos los años”, valoró.

En tal sentido, el referente de la multipremiada cerveza, evaluó que “Mar del Plata necesitaba este evento para seguir mostrando la industria que tiene, porque es la ciudad de mayor producción de cerveza artesanal del país y de fábricas reconocidas nacional e internacionalmente por la calidad de las cervezas que hacen. No podíamos no tener este evento", dijo.

Y agregó: "Es un paso importantísimo para nosotros y Mar del Plata también, porque esto genera muchísimo turismo gastronómico que se suma a la oferta de restaurantes y cocineros de elite que tiene la ciudad. La propuesta mostrando lo que hacemos los cerveceros, es importante y se habla de Mar del Plata en todos lados. Estamos felices por tener este festival, salió un evento excelente, se vio a las familias y a la gente contenta. Superó las expectativas y no se esperaba tanta gente”, dijo Echeverri.

“Fue espectacular”

Por su parte Leonardo Ferrari, brewmaster de Antares, una de las pioneras de la cervecería artesanal en la Argentina, manifestó que el evento “fue espectacular” y que “superó nuestra expectativa”.

“Por la calidad de la organización, de las bandas, de la comida y la cerveza. También por el músculo impresionante del Municipio para organizar un evento de tal magnitud en tan poco tiempo, y para convocar tanta gente. Incluso quedó gente afuera. La verdad es que funcionó muy bien”, resaltó.

Por otra parte, Ferrari manifestó que “el único punto de dolor es que fuimos un poco víctimas del éxito, específicamente, había colas para adquirir comida y cerveza, pero la gente lo tomó bien, no hubo un descontento por el tema. Lo haremos mucho mejor la próxima vez. Pero por otro lado, estoy seguro que el próximo convocará gente de todo el país, porque tuvo mucha difusión y salió muy bien”, completó el empresario cervecero.