Tras el cierre de Hardi, advierten la preocupación por los "establecimientos chicos"

Luego del sorpresivo cierre del café Hardi, ubicado en la calle Güemes desde hace décadas, desde el sindicato de trabajadores gastronómicos señalaron que mantuvieron reuniones con los trabajadores despedidos y expresaron su optimismo con llegar a un acuerdo con los empresarios por las indemnizaciones. No obstante, la referente del gremio habló sobre su preocupación por los comercios más pequeños.

En diálogo con 0223, Nancy Todoroff, secretaria general de Uthgra, indicó se sorprendieron por la decisión de la empresa. "Habíamos tenido algunas consultas porque se veía cerrado, pero había un cartel de que el 6 de agosto reabría sus puertas", relató Todoroff. 

Sin embargo, tras la llegada de los primeros telegramas, los trabajadores mantuvieron una reunión con los propietarios quienes les confirmaron la decisión de cerrar de manera definitiva. 

"Hoy presentarán las liquidaciones de las indemnizaciones. Los empresarios anunciaron que no habrá inconvenientes con este tema, pero es una negociación que recién comienza", indicó Todoroff. 

La dirigente sindical señaló que "lamentablemente" desde marzo del año pasado hasta hoy se perdieron 1.400 puestos de trabajo en el sector. "Si bien el sector gastronómico está resurgiendo y trabajando, son las cadenas las que más trabajo tienen. Nos preocupan los establecimientos chicos", precisó.

La titular de Uthgra dijo que "a muchos comercios del centro les está costando sostenerse y en algunos casos no han podido responder a las indemnizaciones". "Los compañeros se quedan sin el dinero que les corresponde y sin trabajo", indicó.

Más allá de que reconoció una mejoría en el sector y que hay "muy buenas expectativas para la temporada", la dirigente sindical insistió en su preocupación por el tiempo que resta para llegar a la temporada. "Se habla mucho del 12 de octubre, como fecha de relanzamiento de la ciudad, pero faltan muchos meses. Para nuestro sector, en tiempos normales son muy difíciles estos meses. Y en pandemia es mucho más complejo todavía", finalizó.