Un proyecto social marplatense fue galardonado por la Cervecería Quilmes

El pasado 5 de diciembre, Global Shapers fue galardonado por la Cervecería y Maltería Quilmes a través de su programa “Gauchada”, llevada a cabo en conjunto con la Asociación Conciencia. 

El programa “Gauchada” es el negocio social de la Cervecería y Maltería Quilmes que fomenta la inclusión, la diversidad y busca reducir la inequidad social. A través del mismo, se trabaja para fortalecer a las Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC) enfocadas en los ejes de Nutrición, Educación y Empleabilidad. Fortalecimiento que se realiza por medio de capacitaciones. 

En el evento de cierre del programa, se anunciaron los tres proyectos ganadores: "Sembrando Esperanza" de Tucumán, Global Shapers de Mar del Plata, y la Fundación para el Desarrollo del Centro Chaqueño. 

El proyecto marplatenses denominado “Bagazo - Economía Circular”, consiste en la capacitación de mujeres que han transitado situaciones de vulnerabilidad en cursos de elaboración de panificados a base de bagazo. Este último es un residuo de la industria cervecera que puede ser reutilizado para realizar distintos tipos de panificados, convirtiendo un antiguo residuo en una nueva materia prima. Este proyecto tiene además un triple impacto debido a que busca contribuir a resolver problemáticas ambientales, de género y de empleo en la ciudad. 

Esta iniciativa local, la cual se llevó a cabo por un grupo de 20 jóvenes de la ciudad, se antepuso ante más de 150 proyectos sociales de 18 provincias del país, y se colocó en el podio junto con proyectos de Tucumán y Chaco. 

Al obtener el segundo puesto, el proyecto marplatense obtuvo el premio que conlleva una suma de $750 mil pesos que será utilizado para concretar el sueño de tener una cocina comunitaria, para que los participantes tengan un espacio donde producir y vender sus productos a las cervecerías de la ciudad, completando el circulo productivo y convirtiéndose en una iniciativa de economía circular. Este premio se le acopla a otro financiamiento que obtuvo meses atrás, por parte de Global Shapers Community (organización internacional).

De esta forma, este proyecto local ahora cuenta con financiamiento nacional e internacional, habiendo sido reconocido por organizaciones líderes en sus campos en las temáticas ambientales y sociales. En el plano local, este proyecto cuenta con los apoyos de la Fundación Mar del Plata Entre Todos y la Red Proter.