Mar del Plata será el “kilómetro cero” de la ruta del alfajor en Argentina

Lo anunciaron desde el ente de turismo de la ciudad. La ruta recorrerá varias provincias del país buscando resaltar la industria alfajorera. La sucursal de una reconocida empresa de origen marplatense estará el hito marcando el “cero”.

Mar del Plata será el punto de la partida de la "ruta del alfajor". Foto: 0223.

30 de Marzo de 2023 12:08

Por Redacción 0223

PARA 0223

A partir de este viernes 31 de marzo a las 16, en la esquina de Rivadavia y Buenos Aires estará el hito que marca el “kilómetro cero” de la ruta del alfajor en la Argentina. El anuncio fue realizado esta mañana por el Ente Municipal de Turismo (Emtur), que busca potenciar la industria en Mar del Plata.

En declaraciones a 0223, Bernardo Martin, titular del ente de turismo, valoró el “producto emblemático” que significa el alfajor, “un orgullo” para la ciudad.

“Es un reconocimiento al primer hallazgo culinario de Mar del Plata, que nace en la calle Buenos Aires y Rivadavia. Ahí vamos a establecer el hito y junto a la Cámara Argentina del Alfajor, el kilómetro cero de la ruta del alfajor, que va a recorrer toda la Argentina”, señaló el funcionario.

Empresarios del sector alfajorero durante al presentación del Emtur. Foto: 0223.

Según explicó Martin, la mencionada ruta sale del kilómetro cero desde Mar del Plata y va a recorrer la provincia de Buenos Aires, Córdoba y los distintos lugares donde se elaboran productos alfajoreros.

“Acá se hacen con la potencia de nuestra industria, con la marca emblema que es una marca a nivel internacional. Así como alfajoreros y profesionales que se suman a esta movida. La potencia que tiene Mar del Plata no la tiene otra ciudad en ese aspecto. Buscamos que la gente conozca la potencia productiva de Mar del Plata: acá vienen desarrolladores de productos, fabricantes de envases. Todo eso es una excusa para venir a la ciudad y tracciona un montón de gente”, completó el titular del Emtur.