Sacudón en el mercado: cierra sucursales la famosa marca de hamburguesas y los accionistas quieren desprenderse

Desde el año pasado, la empresa que surgió en los Estados Unidos y se expandió por todo el mundo, busca cambiar de aires en la Argentina. En un camino sinuoso, el primer semestre del 2026 demostró las complicaciones del caso y las persianas empezaron a bajarse. Cerraron sucursales en Berazategui, Capital Federal y ahora en La Plata. ¿Qué pasará con los locales distribuidos en la ciudad de Mar del Plata?

Los intentos de la mexicana Alsea por desprenderse de la operación de Burger King en la Argentina fueron una constante durante parte de 2025 y la primera parte de este año. Pero, ante la falta de ofertas atractivas, la compañía decidió seguir adelante con el manejo de las 118 sucursales de la marca.

Sin embargo, la caída del consumo empezó a hacer mella en los puntos de venta de la cadena y eso comenzó a traducirse en cierres de sucursales que, en estos días, acaba de cobrarse la "vida comercial" de un local emblemático en la capital bonaerense. El gigante de las hamburguesas desactivó su sucursal en 51, entre 7 y 8, en la ciudad de La Plata y redujo a dos sus puntos comerciales en dicha localidad. 

Los operadores de la marca argumentaron que los cierres comenzaron dentro de un contexto económico complejo, atravesado por la inflación, la caída del consumo y el aumento de los costos, factores que vienen impactando de lleno en el sector gastronómico y comercial.

Cómo está la negociación por Burger King

Pese a las reuniones que tuvieron lugar en parte de 2024 y el inicio del año pasado, Alsea decidió continuar controlando la representación local de Burger King. La decisión de mantener a Burger King Argentina en el portafolio de los mexicanos fue expuesta por Christian Gurría, director general de esa compañía para el Cono Sur, quien en febrero de 2025 y ante medios mexicanos anticipó que la marca seguiría bajo control de la empresa en cuestión. Y que además se promovería la expansión en Chile y nuestro país, algo que ahora parece mostrar lo contrario.

El portal web iProfesional expuso que la venta de los activos de la marca de hamburguesas en la Argentina había entrado en un impasse ante la falta de ofertas atractivas por la estructura de sucursales, en un proceso delegado al banco BBVA. En cuanto a los candidatos, sobre el cierre de 2025 se informó que la firma norteamericana negociaba mano a mano con la local El Desembarco -marca que llegó a Mar del Plata este año-, también otras dos compañías de peso mantenían interés en los locales del gigante de las hamburguesas.

Hasta el momento, y dada la caída estrepitosa que sigue mostrando el consumo doméstico, nada hace suponer que los interesados iniciales en los activos de Burger King efectuarán ofertas potentes en el corto y mediano plazo.