Habrá una feria de productos frescos en la cooperativa Nuevo Amanecer

Este sábado de 9 a 12.30 se realizará una feria de productos frescos en las instalaciones de la Cooperativa Nuevo Amanecer, fábrica marplatense de productos lácteos recuperada por sus trabajadores, ubicada en Avenida Luro y Tierra del Fuego. También tendrá lugar la Mesa de Trabajo y encuentro para el fortalecimiento de la Agricultura Familiar en el marco de la Economía Social.

El Encuentro y Mesa de Trabajo se desarrollará en tres ejes referidos a la problemática lechera, la participación de las instituciones y organismos del Estado nacional, provincial y municipal, y la comercialización y promoción de los productores en ferias y mercados de la economía social. 

Jorgelina Porta, subsecretaria de Desarrollo Productivo del Municipio explicó que “lo que nos organiza es el trabajo y generar alternativas para acompañar el proceso de recuperación de la empresa. Es indiscutible el rol que tiene el estado local de defender la empresa por un lado, con todo el capital social y simbólico que tiene. Esto reúne el interés de las escuelas, los vecinos y diferentes actores sociales y políticos de la ciudad, que se involucran en este proceso de defensa de la fábrica”.

Porta señaló que “además de defender a una empresa local con todas estas características, hay que defender los puestos de trabajo. Eso fue el punto de contacto de todos los actores que acompañamos el proceso de forma continua, sostenida y comprometida”.

Por su parte, Fabio Pandiani, presidente de la Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer, dejó en claro que “empezamos a vender los productos de a poco en las ferias, en el mercado popular y social. Al principio pensábamos que era imposible llegar a este crecimiento, pero junto con la gente llegamos a insertarnos en el mercado popular y social, que hoy en día es un fuerte fundamental en el establecimiento de la cooperativa. Es el sostén principal de los trabajadores que están en esta planta. Somos 68 socios que trabajamos 30 horas semanales”. 

“Además se dan cursos de capacitación en distintos organismos basados en lo que es el cooperativismo y hacemos hincapié en el fortalecimiento como parte del trabajo en cooperativa y como parte humanitario a nivel externo”, agregó.

Pandiani destacó que en el crecimiento de este proyecto mucho tuvo que ver la gente "tanto en Tandil como en la zona, hasta en Buenos Aires que nos llaman para que les llevemos productos. Es el marco social y humanitario el que hemos tenido adentro desde hace ya 12 años y queda bien reflejado a la ciudadanía y a la gente de la zona. También nos sorprende la reacción que hay a nivel cultural y a nivel social, de lo que es la Cooperativa Amanecer”.