Conflicto en puerta en el sector alfajorero: paritaria trabada y amenazas de medidas de fuerza

Desde el gremio reclaman un incremento del 15% e instaron a los empresarios a sentarse en la mesa para negociar.

Los trabajadores alfajoreros piden recuperar un 15% del poder adquisitivo. Foto: 0223.

9 de Mayo de 2021 18:29

Por Redacción 0223

PARA 0223

El Sindicato Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros (Starpyh) de Mar del Plata amenaza con llevar a cabo una medida de fuerza ante la falta de acuerdo con los empresarios para cerrar la paritaria 2021 del sector alfajorero.

“Estamos muy complicados con la paritaria de la industria alfajorera ya que estamos pidiendo una recomposición salarial que no está siendo atendida. Hemos perdido casi un 15% de la paritaria 20-21 ya que teníamos una cláusula de revisión que hoy no se está cumpliendo”, apuntó el secretario general del gremio, Carlos Vaquero.

El representante de los trabajadores alfajoreros de Mar del Plata indicó, a través de un comunicado al que tuvo acceso 0223, que a pesar de que se llevaron a cabo distintas reuniones con el Ministerio de Trabajo pero no se llegó a un acuerdo.

"Ocurre que varias empresas están representadas por un profesional que es siempre el que pone escollos para arribar a un acuerdo. Queremos que en la mesa de negociación estén los empresarios para llegar a un entendimiento”, señaló Vaquero.

Ante esta situación, el secretario general de Starpyh amenazó con entrar en un período de conflicto o medida de fuerza en caso de no arribar a un acuerdo salarial. "Esperemos que reflexionen los empresarios y se sienten en la mesa porque si no habrá un serio conflicto”, advirtió.

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