Cómo impacta el aumento salarial en los gastronómicos de Mar del Plata y zonas turísticas

Un aumento salarial promedio del 18 por ciento es el que se verá reflejado en el bolsillo de los trabajadores gastronómicos de Mar del Plata y otras zonas turísticas a partir del acuerdo que selló esta semana Uthgra con los empresarios del sector para lograr una equiparación con los haberes que se pagan en Capital Federal.

Desde la seccional local del sindicato que conduce Pablo Santín le confirmaron a 0223 que, en las categorías más bajas, el impacto del incremento será del orden del 10,4 por ciento mientras que en las categorías más altas será del 20,4 por ciento.

“Es un porcentaje muy importante e histórico. Esto es algo que le molestaba hace mucho tiempo al laburante de acá porque sabía muy bien que en Caba se pagaba más. Y lo clave es que el aumento no solo repercute ahora sino que también va a tener incidencia para todos los acuerdos paritarios que haya a futuro”, destacaron los dirigentes consultados.

En el acta acuerdo que se firmó este viernes, ambas partes se comprometieron en el Ministerio de Trabajo a terminar de determinar en los próximos 30 días cuál será el listado de las localidades que serán consideradas como “principales destinos turísticos” para hacer efectivo el aumento que se pagará con los salarios de octubre. “Mar del Plata ya está primera en ese listado así que eso no está en duda”, garantizaron en el sindicato.

Esto se debe a que en el Convenio Colectivo de Trabajo ya hay un punto donde Capital Federal y La Plata son consideradas como destinos turísticos. Entonces, a partir del nuevo acuerdo, el resto de las ciudades que se consideren se incorporarán a través de un anexo y así se dejará constancia de la compensación correspondiente.

El flamante pacto salarial frenó el paro que había anunciado la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) para el fin de semana largo del 12 de octubre, que suele marcar el primer termómetro turístico de la temporada estival. En los últimos días, incluso, el sinidcato de Santín había protagonizado manifestaciones en los principales hoteles y restaurantes de la ciudad, en el marco del reclamo.