Empresarios gastronómicos piden "disculpas" tras declararse en emergencia y pronosticar despidos "inminentes"

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata salió a pedir "disculpas" después del fuerte revuelo que generó el comunicado que difundió días atrás, donde declaró al sector en "emergencia" y advirtió por la posibilidad de inminentes despidos.

En un nuevo escrito que se difundió durante la tarde de este martes, la entidad aclaró que se hace cargo de "la responsabilidad social empresaria que impone el cumplimiento de las disposiciones legales y preservar las fuentes de trabajo".

"Nunca fue intención de esta entidad una mala interpretación de las funciones de cada parte. Ofrecemos nuestras disculpas por los malos entendidos, queremos dialogar con el gremio y transitar juntos esta crisis", expresaron, a partir de las amenazas de escrache que lanzó la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) en señal de repudio a posibles cierres y despidos.

La asociación local de empresarios ratificó que "la crisis inflacionaria es transversal a todos los sectores, deteriorando fuertemente el desarrollo de la actividad" pero al mismo tiempo reconoció que "la variable de ajuste" no pasa por "los salarios de nuestros trabajadores".

"La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata reitera que no está de acuerdo históricamente con la informalidad, mensaje que transmite a sus asociados y no asociados", se indicó.

El nuevo comunicado de los gastronómicos