Festejaban el cierre de año de la Universidad y hubo 50 internados por una mayonesa

Un evento de la Facultad de Arquitectura en la Universidad de Córdoba terminó con 50 personas intoxicadas y tiene a varias de ellas internadas, dos semanas después. Los estudiantes y docentes piden que se le rescinda el contrato a los dueños del bar. El “Workshop Internacional Distrito de Innovación y Futuro” terminó siendo una pesadilla: los asistentes sufrieron vómitos, diarrea, dolor abdominal intenso y fiebre.

“Mi padre participó de un evento académico. Tenían programada una comida y sufrió una intoxicación muy severa”, contó el hijo de un profesor, quien sigue internado. Agregó que la situación de su papá empeoró porque tuvo un cuadro de deshidratación que “afectó sus funciones renales”.

Cuál fue la comida que habría causado la intoxicación

Aunque por el momento no hay información sobre qué alimento estaba en mal estado, creen que podría ser la mayonesa que estaba dentro de rolls de pollo. “Son alrededor de 50 intoxicados y hemos sabido por terceros que un grupo de profesores hizo una presentación para pedir la cancelación del contrato de la cantina”, explicó el hijo del profesor.

Una estudiante también contó el horror que sufrió después de permanecer ocho días en el hospital donde le dieron antibióticos y morfina para aliviar los dolores: “No toleraba ningún alimento, así que me pasaban todo por suero”.