Golpe a la industria: una multinacional cerró su planta en Argentina y despidió a todos sus empleados

La multinacional Unilever confirmó el cierre definitivo de su fábrica de vegetales deshidratados en la localidad mendocina de Guaymallén, lo que provocó el despido de 60 trabajadores de la firma. La compañía, con más de un siglo de trayectoria en el país, adoptó la medida argumentando transformaciones en los hábitos de consumo de alimentos y la necesidad de optimizar la eficiencia de sus operaciones a nivel nacional. La instalación afectada era responsable del procesamiento primario para abastecer de insumos a la reconocida marca Knorr.

Por qué Unilever decidió cerrar su planta de vegetales deshidratados

La desvinculación del personal se llevó a cabo mediante acuerdos ordenados y con el pago total de las indemnizaciones correspondientes, sin que se registraran conflictos gremiales o judiciales en el predio. El establecimiento procesaba un volumen estimado en 3.500 toneladas anuales de hortalizas que luego se derivaban a la fábrica bonaerense de Pilar para la elaboración de caldos y sopas. A partir de esta decisión, la materia prima requerida será comprada directamente a proveedores externos.

Entre las razones principales de la reestructuración corporativa, la empresa señaló la marcada estacionalidad en la demanda de sopas deshidratadas, cuyo consumo se concentra casi exclusivamente en la temporada invernal. Mantener la infraestructura fija durante los doce meses del año generaba costos operativos excesivos ante la caída del volumen de ventas. La dirección ejecutiva optó por discontinuar el proceso productivo propio dentro de la provincia de Mendoza para enfocarse en líneas con demanda estable.

A pesar del desmantelamiento de la planta cuyana, la multinacional aclaró que la medida no afecta la continuidad comercial ni la distribución de sus marcas en el mercado argentino. La estrategia del grupo alimenticio apunta a reorientar sus lanzamientos hacia productos de consumo anual y fácil preparación, como pastas listas, risottos y ramen. Esta transformación del portafolio busca responder a las exigencias de practicidad de los consumidores actuales en supermercados.

La reorganización interna refleja una tendencia de adaptación operativa de las grandes corporaciones para sostener la competitividad frente a las variaciones del mercado industrial. Unilever reafirmó su compromiso con el desarrollo de sus actividades en el país y garantizó la normal provisión de sus alimentos en los canales de venta. El cierre del establecimiento de Guaymallén marca el cierre de un ciclo histórico de procesamiento agroindustrial directo en la región de Cuyo.