Más de 1000 muestras de cerveza artesanal participarán de la South Beer Cup en Mar del Plata

La South Beer Cup está cada vez más cerca de Mar del Plata. A poco más de tres meses del desembarco del mundo cervecero a la ciudad, 0223 pudo saber que son más de mil las muestras de cerveza artesanal que participarán por el premio mayor.

El evento se llevará a cabo entre el jueves 25 y sábado 27 de mayo, en lugar a confirmar. Es organizado en conjunto por la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mar del Plata (Ccam) y por el Centro de Cata de Cerveza.

En la sexta edición de la South Beer Cup, realizada en junio de 2016 en Curitiba (Brasil), las cervecerías argentinas ganaron 9 medallas. Cheverry (Mar del Plata) ganó un oro con su Old Ale y un bronce con la IPA; Antares (Mar del Plata) consiguió un bronce con la Porter; Juguetes Perdidos (Buenos Aires) obtuvo un oro con la Dark Honey Whisky Barrel; Los Bichos Mandan (Buenos Aires) ganó oro con la Salvaje de Frutos Rojos, plata con la Kriek y bronce con la Sour Honey; Manush (Bariloche) obtuvo medalla plata con la Stout y Berlina (Bariloche) quedó en segundo lugar con su versión de Old Ale.

Este viernes se dio a conocer un cronograma con algunas de las actividades que se llevarán a cabo a lo largo de los tres días en Mar del Plata y que reunirán a cerveceros de Argentina, Brasil, Chile, Uruguay y Perú, entre otros países de Sudamérica.

En diálogo con 0223, Martín Boan, titular del Centro de Cata de Cerveza, adelantó que la "Copa Libertadores" contará con una importante presencia de exponentes estadounidenses y brasileños del mundo de la cerveza artesanal.

Están confirmadas las visitas de Pete Slosberg, Fal Allen (Anderson Valley Brewing Company), Sean Paxton (reconocido cheff cervecero) y Gordon Strong (presidente Beer Judge Certification Program).

"Hay más de mil muestras de cerveza artesanal que vienen de todo Sudamérica", aseguró Boan y dijo que "no se busca ser la competencia más grande, se apunta más que nada a la calidad de los productos".

Si bien no pudo brindar detalles de las actividades que se realizarán, el titular del Centro de Cata señaló: "Se van a visitar las fábricas y los bares de Mar del Plata. Además, habrá una gran diversidad de charlas y talleres".

En los primeros días de marzo se darán a conocer los precios de las entradas para las tres jornadas. Quienes quieran tener más información del evento pueden seguir las cuentas de Facebook de la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mar del Plata (Ccam), del Centro de Cata de Cerveza y de la South Beer Cup.