Buscan recuperar el matadero de La Dulce: “Se está faenando debajo de un árbol”

El secretario de Planificación y Desarrollo Productivo de la municipalidad de Necochea, Matías Sierra, realizó una recorrida por el matadero de la localidad de La Dulce a fin de analizar los pasos a seguir necesarios para lograr su rehabilitación.

“Somos optimistas en recuperar la operatoria porque, literalmente, se está faenando debajo de un árbol”, reconoció Sierra, quien aseguró que lograr poner en funciones el matadero es “otra de las prioridades de la gestión del intendente Rojas”.

Sierra recorrió el lugar junto a la delegada municipal Amanda Piscitelli y la directora de Gestión Ambiental, Isabel Génova, con el fin de hacer un relevamiento. “Vamos a ver si entre este año y el que viene lo podemos poner en condiciones para que retome su operatoria”, anheló el funcionario.

El secretario municipal aseguró que “hay carniceros que están interesados en aportar su ayuda” y explicó: “Hay cuestiones que vamos a tener que poner sobre el tapete cuando se necesite levantar la clausura de este matadero, daremos intervención también a distintos agrarios que son quienes habrían clausurado el lugar”, avisó.

A continuación Sierra repasó: “Hoy hay requisitos y exigencias por parte de agrarios y del Opds que tienen que ver con los altos costos, pero somos optimistas en recuperar la operatoria porque, literalmente, se está faenando debajo de un árbol”, reiteró.

“El lugar está ediliciamente perfecto, pero hay requerimientos que seguir porque, por ejemplo, antes se trabajaba con hierro y hoy es todo con acero inoxidable, y también hay que cambiar azulejados de pisos y paredes”.