Un millón de kilos: crece el procesamiento de kiwis en Miramar

En el marco de la visita al partido de General Alvarado del Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, desde la municipalidad de ese distrito revelaron el enorme auge que se registra en el procesamiento de kiwis, una industria que ha crecido exponencialmente en la última media década.

A partir de la habilitación años atrás de la planta de frío y empaque en la ciudad de Miramar, la comercialización de kiwis continúa ampliándose.

En este 2024 se construyó una ampliación de la citada planta y las estimaciones de las autoridades terminaron por cumplirse: el procesamiento de esta fruta considerada exótica supera ahora el millón de kilos de producción.

Desde el gobierno local conducido por el intendente Sebastián Ianantuony detallaron que se han sumado en el último tiempo más productores a la cooperativa que gestiona los destinos del servicio de empaque y frío: en los últimos días se exportaron más de 10 contenedores a Italia, España, Uruguay, Brasil y países del oeste de Asia.

El crecimiento en torno al kiwi sigue generando empleo en General Alvarado, principalmente para los jóvenes. En consecuencia las autoridades adelantaron que se está buscando financiamiento para activar una segunda línea de producción que duplicará la cantidad de puestos de trabajo.

Ianantuony recibió a Rodríguez para recorrer la planta de kiwi y otras unidades productivas del distrito, entre ellas, la chacra experimental de Miramar donde se reunieron con productores PUPA y cooperativas agrícolas y agroalimentarias.

Además el jefe comunal y el ministro visitaron la planta avícola de la localidad de Mechongué -donde se pusieron en operación otros cuatro galpones de pollos con capacidad para 35.000 a 39.000 ejemplares, y la granja de cría de truchas, desde donde se venden entre 50 y 100 kilos semanales a restaurantes y puntos de venta gourmet.