Proponen crear la Feria de la Cerveza Artesanal en Mar del Plata

Desde el bloque de concejales de la Unión Cívica Radical (UCR) presentaron un proyecto para realizar una jornada de trabajo con el fin de crear y celebrar de forma anual y permanente la Feria de la Cerveza Artesanal de Mar del Plata.

La iniciativa fue impulsada por el edil Daniel Núñez con el objeto de que "quienes desarrollan la actividad puedan ofrecer a la ciudadanía sus productos y también nutrir a la industria de mejores herramientas y tecnologías para mejorar permanentemente el sector".

El dirigente de la UCR local elevó la propuesta al hacer hincapié que la industria de la cerveza artesanal viene "en franco crecimiento durante la última década consagrando año a año valores y producciones récord en la ciudad". De acuerdo a datos de la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mar del Plata, en 2021 se produjeron alrededor de ocho millones y medio de litros.

Además, Núñez refirió que la fiesta nacional que se celebra en la localidad vecina de Santa Clara del Mar no permite la participación de marcas marplatenses, por lo que un evento de estas características contribuiría a potenciar el desarrollo del sector, generan fuentes de trabajo y colaboran en mostrar la gran oferta y crecimiento que tiene esta industria.

También destacó que "no sólo está en auge su producción sino la venta al público en bares, cervecerías o puntos de recarga fomentando además de la industria y el comercio, el área turística". Se estima que en Mar del Plata funcionan más de 50 fábricas que se dedican a la producción de cerveza artesanal y la ciudad es considerada la capital nacional de esta bebida.

La propuesta plantea que la Feria de la Cerveza Artesanal de Mar del Plata no solo estaría destinada a que quienes fabrican puedan ofrecer sus productos, sino que sería una gran oportunidad para generar capacitaciones, muestras de nuevas tecnologías y la difusión de herramientas para mejorar la industria, generando un valor agregado a esta actividad.