Pasteleros aseguró que seguirá acompañando a los trabajadores de Boston hasta ser reinsertados

Luego de que se anunciara el cierre de la tradicional confitería Boston y el despido de sus trabajadores, desde el Sindicato de Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros (Starpyh) aseguraron que se los "seguirá acompañando hasta que puedan ser reinsertados en otro puesto laboral".

"Luego de un proceso que se extendió por años, a través de un fallo judicial, los dueños de La Boston confitería lograron recuperarla y judicialmente se dio por finalizado el conflicto", explicaron desde el sindicato.

En ese marco, su secretario general, José García, manifestó que “a pesar del escenario de quiebra con explotación en el que funcionaba el establecimiento, siempre se pudo mantener la representación gremial de los trabajadores y trabajadoras.”

Desde que se inició el conflicto por el 2016, "desde Pasteleros se hizo lo posible para que no cierre la fuente de trabajo entendiendo que la situación que planteaban los dueños en ese momento era la de una quiebra fraudulenta, denunciando desde los sindicatos el vaciamiento intencionado de la empresa por parte de los mismos", agregó.

Por su parte, el gremialista resaltó que en ese proceso de lucha que se llevó adelante conjuntamente con los trabajadores, se iniciaron acciones que fueron desde medidas directas, como visualizaciones de la situación y toma de los establecimientos, como así también, las acciones legales que permitieron que durante todo este tiempo, intervenida por un síndico que la administraba, la Confitería Boston funcionara medianamente con normalidad.

“Hay que recalcar que lo que hace que la Boston sea lo que es, es el trabajo y dedicación de aquellos y aquellas que han elaborado y los/as que han brindado servicio a la gente atendiendo de la manera más amable a quienes iban a consumir los productos de excelencia que hicieron al reconocimiento de la firma”, indicó García.

“La grandeza de la marca registrada reside en sus trabajadores y trabajadoras”, continúa el secretario general y concluye diciendo “como gremio seguimos estando a disposición de los pasteleros y las pasteleras de la Boston”, concluyó.