Qué comer en Tandil: 5 imperdibles para disfrutar su gastronomía en verano

Con paisajes serranos, una rica tradición culinaria y productos artesanales de excelencia, este destino en el corazón de la provincia de Buenos Aires se ha convertido en un lugar ideal para disfrutar de una escapada de fin de semana. Su oferta gastronómica combina sabores auténticos, recetas internacionales y una fuerte identidad local que enamora a los visitantes, ofreciendo experiencias únicas para los amantes de la buena cocina.

Este destino imperdible y cada vez más reconocido por los bonaerenses es Tandil, que combina paisajes serranos y una oferta culinaria inigualable en la región. Con estas cinco opciones imperdibles, y para paladares de todos los gustos, en Tandil se pueden disfrutar desde picadas, arroces, o cocina peruana, hasta comida italiana y platos gourmet maridados con vinos de excelencia.

En Tandil, el gobierno de Axel Kicillof puso en marcha obras en el marco del Programa de Infraestructura Universitaria, con el que la Provincia de Buenos Aires busca reactivar en casas de estudio nacionales ubicadas en territorio bonaerense obras que el Gobierno Nacional dejó de financiar (en una primera etapa serán 20 proyectos). En este caso, se restaurará la fachada del edificio del Rectorado de la Universidad Nacional del Centro

Platos y lugares destacados en Tandil

Tandil, con su entorno serrano y producción artesanal, es reconocido por ofrecer una gastronomía de calidad que deleita a los visitantes. A continuación, te presentamos cinco opciones imperdibles.

1. Tierra de Azafranes: arroces únicos

Ubicado cerca del centro, este restaurante mediterráneo es el paraíso para los amantes del arroz. Sus risottos son la especialidad, destacándose el de ragú de ternera y el de mariscos. Ideal para quienes buscan una experiencia distinta en Tandil.

2. Época de Queso: las mejores picadas

En una casona histórica de mediados del siglo XIX, este clásico ofrece generosas tablas de quesos artesanales, embutidos, panes caseros y acompañamientos como aceitunas y mermeladas. Un lugar emblemático para saborear los mejores productos locales.

3. Rocoto: auténtica cocina peruana

Este restaurante lleva la esencia de la gastronomía peruana a Tandil. Con platos como ceviche clásico y tiraditos, Rocoto ofrece una experiencia exótica con ingredientes frescos y sabores auténticos, ideal para quienes buscan algo diferente.

4. Basílico Ristorante: el toque italiano

Con pastas caseras, risottos, pizzas al horno de piedra y postres clásicos como tiramisú, Basílico es una parada obligada para los amantes de la cocina italiana. Su ambiente acogedor y su carta de vinos hacen que cada comida sea especial.

5. Sur Tandil: alta cocina y vinos premium

Con un estilo elegante, este restaurante destaca por sus platos elaborados con ingredientes de estación y maridados con una selecta carta de vinos. Desde carnes y pescados hasta opciones vegetarianas, todo está diseñado para una experiencia gourmet inolvidable.

Una escapada gastronómica única

Tandil es más que paisajes serranos. Su oferta culinaria combina tradición y calidad, con propuestas que van desde lo artesanal hasta la alta cocina.