Reconocida fábrica de empanadas pagará salarios en 8 cuotas

La empresa productora de tapas de tarta y empanadas enfrenta denuncias por pagos fragmentados, deudas y cierre del comedor, mientras crece la tensión con sus 160 trabajadores.

Aijor también produce panificados para La Salteña.

20 de Mayo de 2026 12:06

Por Redacción 0223

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La empresa Alijor, ubicada en Garín, atraviesa un fuerte conflicto laboral luego de que sus 160 trabajadores denunciaran el pago de salarios en hasta 8 cuotas, además de vacaciones adeudadas y el cierre del comedor de la planta.

El delegado Nicolás Viñas aseguró que la situación se agravó progresivamente en los últimos dos años y advirtió que el esquema de pagos “hace imposible afrontar alquileres, deudas y obligaciones básicas”. La firma, con más de 40 años de trayectoria, también produce panificados para La Salteña.

Aijor también produce panificados para La Salteña.

"Durante un mes y medio incluso, no nos depositaron nada y después de que marchamos a la casa del dueño, recién ahí nos pagaron lo adeudado", denunció.

Según detalló Viñas, el conflicto salarial se arrastra desde hace dos años. "Este problema empezó hace dos años cuando comenzaron a pagar los salarios en dos partes, después pagaron en 4, en 5 y hasta en 6 veces".

"A partir de marzo de este año ese fraccionamiento se fue ampliando hasta llegar a la situación actual, en la que cobramos en 8 cuotas el salario. Así es imposible hacerse cargo de las deudas, el alquiler y todas las obligaciones que tenemos", remarcó.

La empresa productora de tapas de tarta y empanadas enfrenta denuncias por pagos fragmentados, deudas y cierre del comedor, mientras crece la tensión con sus 160 trabajadores.

También hay un ataque a las condiciones laborales. “Hace 5 años no nos compran ropa nueva, varios no tienen ni los zapatos de seguridad. Por eso hay compañeros que no pueden entrar a la planta. No nos compran ni protectores auditivos”, dijo Viñas.

Ante la falta de respuestas, los obreros se manifestaron su malestar frente al domicilio del dueño de la firma.

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