Canasta básica: en Mar del Plata un alimento subió más del doble que la inflación y las frutas volaron hasta un 60%

Según un relevamiento en comercios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batán, una familia tipo requirió en octubre de $394.162  para no ser pobre y adquirir la Canasta Básica de Alimentos (CBA), lo que representó un incremento del 3,76% respecto del valor de esa misma canasta en el mes de septiembre.

De acuerdo al relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (Isepci) de los 57 productos de la CBA, en octubre pasado los precios de los alimentos aumentaron un 3,76%, destacándose los incrementos en el rubro carnicería, con un 9,4% de aumento con respecto al mes de septiembre. El incremento interanual de la CBA alcanza el 183%.

Rodrigo Blanco, director a nivel local del Isepci, expresó que “el valor de la CBA para una familia de dos adultos y dos hijos/as pequeños/as, en octubre alcanzó los $394.162 contra $167.313 de noviembre pasado. En los 11 meses de mandato del actual gobierno, el aumento de los alimentos llegó al 135%. En noviembre del año pasado, con $167.313 la misma familia de cuatro integrantes, se alimentaba conforme los requerimientos nutricionales mínimos que determina el Indec. Este octubre tuvo que sumar $226.849 a su presupuesto para sostener igual dieta”, dijo.

En el informe, el organismo detalló que en octubre, el rubro carnicería lideró las subas mensuales, alcanzando un 9,4%, seguido por el rubro verdulería (5,4%) mientras que los productos del rubro almacén presentaron una leve baja de precios del 0,33%.

Especialmente, los productos que más aumentaron este mes fueron, en carnicería, el pescado, el hígado y el espinazo; en verdulería, la naranja (60%), la banana (30%) y el tomate (25%), muy por encima de la media mensual; por último, en el rubro almacén, pese a que hubo un leve descenso promedio, se presentaron importantes incrementos en la harina (10%), los fideos (21%) y la manteca (12%).

Blanco cuestionó que tales aumentos son "un continuo traslado de recursos de los sectores populares hacia los sectores más concentrados de la economía, y que el ajuste principal sobre los presupuestos de los trabajadores y trabajadoras en los últimos meses viene la mano de las subas que el propio gobierno impulsa en los servicios regulados que controla, trasladándose en cadena a los productos en góndola".

Para Blanco, “el gobierno anuncia con bombos y platillos que nos encontramos en plena recuperación económica, y que estamos cada vez más cerca del crecimiento. Difícil compartir el entusiasmo ya que hasta el momento todos los esfuerzos y recortes sufridos por los argentinos no son consecuentes con una mejora en la calidad de vida, las cifras del continuo crecimiento y expansión de la pobreza son fiel reflejo. El piso histórico alcanzado en el consumo de carne a nivel nacional (peor número en 26 años), el continuo aumento en el precio de los productos de carnicería que deben pagar los argentinos y el récord de exportación del mismo rubro (mejor número en 57 años) nos revelan el rumbo adoptado por el gobierno de Milei y nos demuestran hacia donde nos conducen las “libertades” tan proclamadas por el mismo”, finalizó.