La laguna secreta con una ruta del queso ideal para visitar un fin de semana

En el interior bonaerense, una laguna tranquila se esconde entre caminos rurales, rodeada de árboles, silencio y atardeceres dorados. Es el escenario perfecto para quienes buscan una pausa del ritmo diario: se puede pescar, remar, prender un fogón al caer el sol o simplemente descansar bajo el cielo abierto.

Muy cerca, los sabores toman protagonismo en una ruta quesera que invita a recorrer tambos familiares y pequeñas fábricas donde se elaboran quesos brie, camembert, gouda y cheddar, entre otros. La tradición, el trabajo artesanal y el orgullo local se combinan en cada producto, ofreciendo una experiencia única a menos de 300 kilómetros de la capital.

Ubicada en el noroeste bonaerense, Lincoln sorprende con su laguna escondida, sus quesos artesanales y un entorno ideal para descansar. En el corazón de la Provincia, este rincón ofrece pesca, fogones, tambos familiares y una expo gastronómica única. Naturaleza, sabor y tradición se combinan para una escapada de fin de semana inolvidable.

En Lincoln, el gobierno de Axel Kicillof refaccionó el Jardín de Infantes N°912, que se había incendiado afectando gran parte de su estructura. Las obras, con una inversión de 285 millones de pesos, incluyeron la reconstrucción de aulas, hall de acceso y sanitarios; la restauración de cubierta, cielorrasos y revestimientos; y la adecuación de la instalación eléctrica y de gas.

Lincoln: entre lagunas, quesos y tradiciones que encantan

A poco más de 280 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, Lincoln se consolida como uno de los destinos preferidos del interior bonaerense para quienes buscan desconectarse del ritmo urbano y reconectar con la naturaleza y la tradición.Una laguna para perderseA solo 50 kilómetros del centro de Lincoln, en la localidad de Martínez de Hoz, la Laguna Los Pampas ofrece un refugio natural único. Se trata de un emprendimiento familiar rodeado de campo, ideal para descansar, pescar o navegar en kayak, canoa o bote. El predio cuenta con quinchos, parrillas, baños y proveeduría, garantizando una experiencia completa al aire libre.

El corazón de la cuenca lechera

Con cerca de 60 tambos que producen unos 300 mil litros de leche diarios, Lincoln es un verdadero epicentro quesero en la Provincia. Empresas como Quesos La Suerte y Lácteos Tellechea elaboran desde clásicos brie, gouda y camembert hasta el distintivo queso Lincoln, una variedad semidura tipo suizo que madura por seis meses.

Expo Queso: la fiesta de los sabores

Cada primavera, la ciudad celebra la Expo Queso, un evento con entrada libre que convoca a miles de visitantes. Más de 25 variedades de queso pueden degustarse en un ambiente familiar con clases de cocina en vivo, espectáculos musicales y un gran patio de comidas. La muestra promueve el consumo de productos regionales y orgánicos, resaltando el trabajo local.

Patrimonio cultural y carnaval artesanal

Más allá de su perfil agroalimentario, Lincoln es famosa por su Carnaval Artesanal, con más de 130 años de historia. Declarado Capital Nacional del Carnaval Artesanal, cada verano despliega carrozas, comparsas y espectáculos musicales que iluminan las calles y celebran el talento de sus artistas locales.

Naturaleza y descanso en el Parque San Martín

Quienes prefieran un plan más relajado pueden disfrutar del Parque General San Martín, con 104 hectáreas de espacios verdes, piletas, canchas y zonas de camping. A esto se suma una variada oferta de hospedajes: desde cabañas rurales hasta hoteles con spa, ideales para conocer la calidez linqueña.

Una escapada completa

Lincoln se posiciona como un destino ideal para quienes buscan experiencias auténticas: paisajes naturales, sabores regionales y fiestas populares conviven en perfecta armonía. Una escapada de fin de semana a este rincón bonaerense es garantía de descanso, buena comida y conexión con la identidad local.