Confirmado: una panadería reconocida a nivel mundial se declaró en quiebra y cierra más de 20 sucursales

Una de las panaderías más reconocidas de Estados Unidos sorprendió al anunciar su declaración de bancarrota, tras enfrentar una serie de dificultades económicas que la llevaron a cerrar más de 20 locales.

Fundada en 2013, Noble Bread se convirtió en un emblema del pan artesanal en Phoenix, Arizona, gracias a su enfoque en técnicas tradicionales, ingredientes orgánicos y el uso exclusivo de granos locales. Durante más de una década, la marca cultivó una clientela leal, atraída por sus panes de masa madre y su compromiso con la calidad.

Sin embargo, en mayo de este año, la empresa matriz Noble Goodness LLC presentó una solicitud voluntaria de bancarrota bajo el Subcapítulo V del Capítulo 11 de la Ley de Quiebras de Estados Unidos. Este mecanismo le permite reorganizarse sin necesidad de liquidar sus activos de inmediato.

Según explicó Jason Raducha, actual propietario de la compañía, la decisión fue "estratégica" y no resultado de una obligación inmediata. En declaraciones a medios locales, atribuyó las pérdidas a una mala gestión contable realizada por un excontador, lo que debilitó la estructura financiera de la firma.

A pesar de su éxito inicial y una base de clientes leal, la empresa no logró superar los desafíos financieros y operativos que la llevaron a una difícil decisión: cesar sus operaciones y cerrar las puertas de sus tiendas.

El anuncio de bancarrota vino acompañado del cierre de 21 tiendas en distintas ciudades del país. La medida afecta a decenas de empleados, muchos de los cuales llevaban años vinculados a la marca.